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Al CES 2016 D-Vine, dopo il caffè anche il vino in capsule

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Il vino in capsule? già vediamo l’espressione dei nostri lettori appassionati di Bacco, colma di ribrezzo e disgusto. Non la pensa così la start-up francese 10-Vins, che ha presentato al CES 2016 la sua D-Vine, la “Nespresso” del vino, se ci passate il paragone con il brand che ad oggi più rappresenta il concetto di caffè in capsule.

Fortunatamente la D-Vine non è una macchina che produce vino, ma si limita a distribuirlo come nessuno l’ha mai distribuito prima. I clienti possono acquistare delle singole fiale di vino da 10 centilitri l’una ed inserirle nella D-Vine.

La macchina sarà in grado di leggere l’apposito chip incluso nel supporto e calcolare il livello di decantazione e la giusta temperatura cui sottoporre il vino prima di servirlo nel bicchiere. L’intera procedura di erogazione del vino durerà solo 30 secondi.

Le fiale avranno un prezzo a partire da 1.90 euro e conterranno non un Tavernello qualsiasi, ma vini provenienti da produttori vitivinicoli indipendenti; sarà l’azienda 10-Vins ad occuparsi del travaso del vino dalle bottiglie (o dalle damigiane) alle apposite fiale, che verranno poi vendute al pubblico come oggi accade per la varie tipologie di caffè.

d-vine 1

L’iniziativa potrebbe sembrare poco allettante per gli appassionati della classica bottiglia ma non manca di interesse per diverse tipologie di utenti, come le famiglie con gusti molto diversi, o che consumano solo pochi bicchieri di vino e che vorrebbero evitare di aprire una bottiglia per berne solo un bicchiere.

La D-Vine sarà lanciata sul mercato in Francia il prossimo novembre ad un prezzo non certo accessibile a tutti: è disponibile al momento in preordine a 499 € sul sito ufficiale.

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