La nuova app Mangia italiano per iPhone e touch è una guida e allo stesso tempo un dizionario sulle specialità regionali italiane. Grazie a questo programma è possibile conoscere e sperimentare i piatti delle varie tradizioni regionali. Perfetto per chi viaggia spesso per lavoro o in vacanza per conoscere contenuto e preparazione dei piatti caratteristici della zona in cui ci si trova, ma anche a casa per tutti i buongustai che desiderano conoscere e provare personalmente ricette anche in via di estinzione. Per ogni piatto e specialità è offerta un descrizione sintetica ma completa, arricchita anche con curiosità storiche o anche citazioni letterarie.
Mangia italiano è tratto dal dizionario gastronomico di Monica Cesari Sartoni di Morelli Editore ed offre oltre 3.000 specialità delle regioni italiane che possiamo consultare e ricercare in diverse modalità . Innanzitutto è possibile ottenere un consiglio rapido scuotendo leggermente iPhone e touch. Con iPhone il software rileva la nostra posizione GPS per poi offrire un piatto tipico della zona in cui ci troviamo. In alternativa è possibile scorrere l’elenco delle regioni e poi arrivare al piatto tramite le diverse tipologie gastronomiche. E’ poi disponibile un glossario con l’indice di tutti i nomi citati. Con Mangia italiano è possibile eseguire ricerche in base a qualsiasi parola od espressione presente in titoli e testo delle schede, infine indicare i propri preferiti per raggiungerli al volo con un tap del dito.
Mangia italiano è disponibile su App Store a 1,59 euro.